Sebuah
penelitian menyebut
bahwa konsumsi
keju saat santap
malam mampu
membuat tidur
nyenyak, bahkan
mimpi indah.
Benarkah asupan
nutrisi makan malam
memengaruhi
kualitas tidur?
Sebanyak 200
sukarelawan yang
terlibat dalam
penelitian itu diminta
mengonsumsi 20
gram keju setengah
hingga sejam
sebelum tidur.
Aktivitas ini
dilakukan selama
tujuh malam
berturut-turut.
Hasilnya, 72 persen
partisipan merasa
tidur lebih nyenyak.
Bahkan, sekitar 70
persen di antaranya
bisa menceritakan
mimpi-mimpi
indahnya. Bisa
mengingat mimpi
merupakan tanda
tidur malam yang
berkualitas.
Para peneliti yakin
bahwa keju benar-
benar dapat
membantu tidur
seseorang lebih
lelap. Ini mungkin
karena keju
mengandung protein
dan asam amino
seperti tryptophan,
yang dapat
mendorong dan
merangsang
timbulnya rasa
kantuk.
Nyaris tak ada di
antara mereka yang
mengalami mimpi
buruk selama
percobaan. Sejumlah
ahli mengatakan, hal
tersebut disebabkan
kandungan
tryptophan yang
terdapat pada keju,
asam amino yang
mampu melepaskan
stres dan membantu
Anda untuk tidur.
Ada banyak varian
keju yang bisa Anda
pilih. Coba saja keju
Stilton yang mungkin
bisa memancing
mimpi-mimpi
‘ gila’, keju
Cheddar yang
katanya bisa
membuat Anda
mimpi indah
bersama selebriti
pujaan, atau keju
Red Leicester jika
ingin nostalgia
dengan masa lalu.
Meski demikian,
sebaiknya Anda perlu
membuktikan
kebenaran testimoni
orang-orang itu
tentang jenis keju
dan efek mimpi
indahnya. Selamat
bersantap malam
dengan keju!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar